Wiltonという製菓用品を知っていますか?かわいいクッキー型やケーキ型、マフィンカップなどたくさんのグッズがあり、日本でも手に入れることができます。
簡単なクッキーやカップケーキのアイシングデコレーションから、本格的なペーストを使ったものまですべてのアイテムを揃えられるのも魅力。最近人気のケーキポップのグッズも多数ありますよ。ここでは冬におすすめのデコレーションをご紹介します。
Wiltonとは
1929年設立のアメリカの製菓用品の老舗。
ケーキデコレーション、ベークウエア、クッキーなどのグッズでは常にアメリカ国内でトップのシェアを維持しており、現在では世界75カ国以上の国で愛用されています。
また伝統あるWiltonのデコレーションを学べる教室もあり人気を集めています。
☆Wiltonデコレーション教室に興味のある方はこちら⇛http://www.viceversa-e.com/realshop/wiltonclass/
初心者はここから
まだ絞りやフォンダンペーストの扱いに慣れていない人におすすめなのがカップケーキのデコレーション。
このツリーデコレーションは口金1の簡単な絞りでできますよ。アラザンなどを使って可愛く仕上げましょう。
観賞用ケーキも作れます
サンタクロースとトナカイの美しいケーキ。主にかざって楽しむ観賞用ケーキです。
ガムペーストとフォンダンペーストを使って、手作業で作ったものなんて信じられないですね!
ポインセチアケーキ
カラフルなポインセチアがかわいいケーキ。
この写真はカップケーキをフォンダンペーストでカバーしていますが、カップケーキにバタークリームを塗った上に乗せるだけでもかわいくできますよ。
子どもと作りたい!お菓子の家
ジンジャーブレッドの家を組み立てたら、自由に飾りましょう!
お子さんと楽しくデコレーションできそうですね。
クッキーがツリーに♡
星形のジンジャーブレッドクッキーを積み上げると、かわいいツリーの出来上がり♡
始めに緑のクリームで塗っておいてもいいし、ツリーの形ができた後に葉っぱのように絞るのもいいですね。
人気のオラフも♡
人気キャラクター オラフもカップケーキに!
バタークリームとフォンダンペーストで作られています。
冬にびったりですね。
ミニケーキもかわいく♡
フォンダンペーストでカバーしたミニケーキ。
トップの飾りもすてきですね!
まるで本物の!
こんなプレゼントはいかが?
ガムペーストとフォンダンペーストでこんなにリアルに作れちゃいます。
クリスマスにピッタリの♡
ポインセチアやリボンがかわいいケーキ。
こちらも飾っておく観賞用です。
こんなケーキを飾ってクリスマスを迎えたいですね!
プレゼントがいっぱい!
47個のプレゼントを並べたケーキ。
リボンもひとつひとつ細かく作られています。
コツ・ポイント
作ってみたいケーキが見つかりましたか?普段からデコレーションを楽しんでいる方も、これから挑戦してみたい方もぜひWiltonのお店で気になるアイテムをチェックしてみてください。自分で始めるのが心配という方には体験レッスンもおすすめです。
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