手軽に作れて美味しいと人気の無印良品のカレーキット!でも毎回カレーではちょっと飽きてしまう・・・なんてとき、ちょっとアレンジしてみてはいかがでしょうか?同じタイカレーメニューが別の料理に変身!大皿料理としておもてなしにも使えますし、お酒も進みますよ!カレーキットを使うのでとっても簡単です。ぜひお試しくださいね♪
無印良品のカレーはラインナップが豊富なのが特徴☆
無印良品のカレーはホントに種類がたくさん!おうちではなかなか作らないような多国籍カレーも味わえますよ♪
豚肉と野菜のレッドカレー炒め
豚肉・ピーマン・玉ねぎ・キャベツを炒めて、レッドカレーキットとしょうゆ・和風だしの素を入れたら完成です。ご飯が進みますね。
レッドカレー棒棒鶏
棒棒鶏のゴマをレッドカレーに代えれば、スパイシーでお酒にもぴったりな「レッドカレー棒棒鶏」の出来上がりです。
イエローカレー餃子
ひき肉・玉ねぎを炒めて、イエローカレーキットを入れてさらに炒めます。餃子の皮に包んで揚げれば出来上がりです。パーティのおつまみにいかがでしょう?
グリーンカレーピラフ
グリーンカレーキットを入れて炊飯器でご飯を炊きます。炊き上がったご飯と焼きそばをフライパンで炒めて、薄焼き卵をのせればグリーンカレーピラフの出来上がりです。
グリーンカレーラーメン
トッピングとして海老・ささみ・ニラ・もやしとビーフンを用意します。トッピング材料を下湯でし、グリーンカレーは鶏がらスープを加えて手順通りに作ります。あとは茹でたビーフンにかければ出来上がりです。
グリーンカレードリア
グリーンカレーを手順通りに作りご飯とまぜます。お肉や野菜を炒めた具材(何でもOK)をのせてパン粉とパルメザンチーズをのせて焼けば完成!下準備をしておけば簡単メニューです。
レッドカレーパエリア
パエリアを作る要領で、好きな具材と生米を用意します。レッドカレー・水・コンソメを鍋にかけ温めておき、具材とお米をフライパンで炒めてレッドカレースープを入れて炊き込めば出来上がりです。おもてなしにピッタリです。
コツ・ポイント
無印良品のキットに具材を少しプラスするだけで、いつもと違ったタイカレーが楽しめちゃいます♪手間もそれほどかからないのでおもてなし料理にもぴったりです。イエロー・グリーン・レッドとそれぞれ違った味が楽しめますのでぜひ一度お試しください。
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