フルーツをすてきにカッティングするテクニック、お店などでみかけますが、習う方々も多いようですね。女子会やパーティなどでもテーブルで主役になれることうけあいです。それに飾った後に皆で食べられるのも魅力ですね!
バナナ魚
バナナの形をそのまま生かして魚が泳いでいる様子になってしまっています! 可愛いですね! このようにフルーツの素材そのものを生かすというのはいいなあと思います。
コツ・ポイント
フルーツアートは本来なら捨ててしまう皮も素材として使っているのもいいんですよね。基本の形との出会いは、リンゴのうさぎ、あれでしょうか。包丁より小さいペティナイフを使ってカッティングをします。軽くて扱いやすいナイフです。
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